Лишний вес и кедровые орешки 0
Согласно статистике, главной причиной лишнего веса является переедание под действием слишком сильного аппетита. Гормональные и прочие нарушения стоят на втором месте. По этой причине борьба с лишним весом сегодня сводится, преимущественно, к подавлению аппетита. Правда, серьезно продвинуться в этом отношении науке пока не удалось. Созданные учеными т.н. «подавители аппетита» обладают целым букетом вредных побочных последствий.
Итальянские ученые установили, что отличной заменой синтетических, часто небезопасных подавителей аппетита являются орехи пиноккио. К веселому деревянному пареньку из сказки они не имеют никакого отношения. На самом же деле, это всем известные кедровые орешки, но под итальянским названием.Строго говоря, это вовсе не орехи, а семена кедра — дерева хвойной породы. Однако эти семена на удивление
напоминают орехи. У них та же твердая оболочка с мягкой сердцевиной.Кедровые орешки содержат много протеина, клетчатки и жиров. Именно эти жиры и подавляют аппетит, стимулируя секрецию организмом особых гормонов, которые вызывают чувство насыщения.Ученые выделили жиры из кедровых орешков и всякий раз перед приемом высокоуглеводной пищи давали их в количестве 3 г нескольким десяткам страдавших полнотой женщин (Контрольная группа женщин получала по 3 г оливкового масла.) Исследователи отметили, что в группе женщин, принимавших масло кедровых орешков, потребление пищи существенно снизилось.Главным действующим компонентом кедрового масла является т. н. пиноленовая кислота. На рынке пищевых добавок она уже появилась виде капсул под названием « Пино-син». Их нужно принимать за полчаса до еды.
Если вы предпочитаете натуральные источники питательных веществ, то принимайте перед едой горсть кедровых орешков или чайную ложку кедрового масла.

подписаться на комментарии по RSS
Нет комментариев